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Larghezza: 33.0 cm.
Altezza: 183.0 cm.
La pala per pizza Napoli forata Gimetal è progettata per pizzaioli professionisti che lavorano con forni a legna tradizionali, anche ad alte temperature fino a 500°C. Realizzata in alluminio con trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing), garantisce leggerezza, resistenza al calore e massima scorrevolezza, con una foratura studiata per ottimizzare lo scarico della farina.
Dettagli caratteristici:
- pala professionale forata per pizza Napoli Gimetal;
- testa 33 x 33 cm in alluminio con trattamento S.H.A. (Special Hard Anodizing);
- manico 150 cm in alluminio anodizzato;
- testa con trattamento S.H.A., anodizzazione in ossido duro per una maggiore protezione da corrosione, graffi e usura;
- resistenza al calore fino a 3 volte superiore rispetto all'alluminio anodizzato tradizionale;
- struttura progettata per facilitare i movimenti e ridurre l'affaticamento durante il lavoro;
- bassissimo coefficiente di attrito per agevolare la movimentazione della pizza;
- fori circolari distribuiti per favorire lo scarico della farina in eccesso;
- testa rettangolare studiata per accompagnare la stesura e l'allargamento dell'impasto secondo la tradizione napoletana;
- ideale per pizzerie professionali e forni a legna tradizionali ad alte temperature, fino a 500°C;
Scegli la pala per pizza forata Gimetal 33x33 cm e porta nel tuo lavoro la precisione e la praticità richieste dalla vera tradizione napoletana. Acquistala ora e ottimizza ogni movimento, dalla preparazione dell'impasto all'infornata!